Des antibiotiques dans beaucoup trop de miels…

Une étude sur les miels primés au Concours Général Agricole 2008 montre qu’une médaille à un concours n’est pas nécessairement une garantie de qualité – la responsabilité des organisateurs des concours est nécessairement engagée quand ils ne se donnent pas les moyens de contrôler la qualité des produits médaillés. Le problème est similaire à celui […]

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